Esfuerzos en Desarrollo Comunitario Sostenible
PENSION ALEMANA está muy comprometida con su DECLARACIÓN DE POLÍTICAS AMBIENTALES que aseguran el cumplimiento de estándares de prácticas ambientales, sociales, culturales y económicas sanas y sostenibles dentro del hotel. Estos estándares también obligan a apoyar un desarrollo comunitario sostenible en el barrio de San Blas, lugar de ubicación del hotel.
Durante las últimas décadas, San Blas como parte una importante de la histórica del Cusco, experimentó un crecimiento muy rápido del turismo. Esto, junto con los impactos de la expansión urbana descontrolada, hábitos inadecuados de consumo y el aumento de la densidad de tráfico motorizado han convertido la acción ambiental eficaz junto a un adecuado desarrollo humano y económico en una necesidad muy relevante. Otro asunto urgente a tratar es la conservación de la singular arqui-tectura histórica del Cusco y el patrimonio cultural, siendo pilares de la industria del turismo local. Desafortunadamente los desafíos suscitados por estos asuntos aún no son enfrentados como debe ser, principalmente debido a enfoques convencionales y anticuados así como debido a deficiencias en la administración de la ciudad y dentro las organizaciones vecinales. Existen importantes fortalezas y potencialidades para un desarrollo sostenible de la comunidad y del turismo. Estos no se encuentran lo suficientemente reconocidas y aprovechadas. El barrio de San Blas cuenta con un carácter histórico e idílico, con vistas preciosas sobre la ciudad y muchas calles peatonales. Además, considerando su cercanía al la plaza principal del Cusco, el barrio cuenta con un ambiente tranquilo y relajante. Asimismo está situado al lado de las grandes áreas verdes, hermosos paisajes y los impresionantes y únicos sitios arqueológicos del Parque Arqueológico "Saqsawaman". Varias comunidades indígenas rurales, ubicadas dentro de este parque podría interactuar con turismo rural y con producción orgánica. Debido a su compromiso con el turismo sostenible y el desarrollo comunitario y debido a la necesi-dad de la acción, los propietarios de Pensión Alemana participan activamente en varias organizacio-nes locales del Barrio, apoyando y aportando a las iniciativas de a favor del turismo y del desarrollo sostenible con una comunidad participativa. Estas organizaciones son:
COMITÉ VECINAL K'ANTUPATA: organización del sector K'antupata donde se ubica el hotel (manejo alternativo de residuos, áreas verdes y seguridad ciudadana).
JUNTA DE VECINOS DE SAN BLAS: Organización vecinal de todo el barrio de San Blas (desarrollo urbano, patrimonio histórico, promoción cultural, manejo alternativo del tráfico, desarrollo del mercado comunitario, áreas verdes, gestión de residuos y seguridad ciudadana).
ASOCIACIÓN DE EMPRESAS DE HOSPEDAJE DE SAN BLAS: organización de hoteles y hostales en San Blas (conservación del patrimonio arquitectónico, desarrollo ambiental, turismo sostenible, interacción con las demás organizaciones de San Blas, mercado local de alimentos y defensa de intereses comunes).
Aqui dos ejemplos de logros en Desarrollo Comunitario Sostenible, alcanzados con la participación de Pensión Alemana
Manejo alternativo de residuos: Durante una fase piloto de dos años (ya concluida) la mayoría de vecinos y hoteles del sector K'antupata separaron la basura doméstica en 3 tipos (orgánicos, reciclables de valor y desechos no reciclables). Además de calles más limpias esto hizo posible reducir la necesidad y el costo de transporte, porque 60 a 70% del peso de la basura doméstica son residuos orgánicos. Estos últimos, dentro de la fase pilota, fueron convertidos localmente en compost. Esta experiencia ahora sirve de base para un proyecto más grande en el barrio de San Blas a concretarse probablemente por la JUNTA DE VECINOS DE SAN BLAS y la MUNICIPALIDAD DEL CUSCO.
Reverdecimiento de espacios públicos: el compost producido con residuos orgánicos ha aportado a la transformación ecológica de estas áreas. Hasta ahora, con el trabajo de la comunidad y especialmente con el apoyo de Pensión Alemana se ha convertido a unos 1500 metros cuadrados de áreas públicas baldías y áridas en áreas ornamentales con más de 2.000 hermosos arbustos de flores nativos. Éstos son resistentes a la sequía y poco exigentes de cuidados. Se pretende expandir esta experiencia a otras zonas públicas marginales y áridas en el barrio.
Si Ud. se aloja en PENSÍON ALEMANA puede estar seguro que está apoyando esta participación en el Desarrollo Comunitario Sostenible. También otras formas de apoyo son bienvenidas (favor consultar, como comprometerse).